「沖縄北部周辺で沖縄の食材を京都の伝統料理おばんざいで楽しめるお店ってないの?」「沖縄北武周辺でビーガンコースを楽しめるお店ってないの?」
この記事はそんな方に向けて書いています。
京風おばんざい&カフェ まんまるについて
沖縄県名護市にある「京風おばんざい&カフェ まんまる」をご紹介します。
まんまるのおすすめポイントは2つ!
- 『京都の伝統料理を沖縄の食材で楽しむ』
- 『多種多様のコース料理でまんまるな笑顔』
京都の伝統料理を沖縄の食材で楽しむ
「京風おばんざい&カフェ まんまる」にお邪魔しました。
「おばんざい」って沖縄では聞きなれない言葉ですが、
昔から京都で親しまれている伝統料理のことを言います。
その特徴は、旬の食材を手間暇かけて作り、素朴さの中に深みのある味わいがある料理ことだそうです。
まんまるでは、沖縄の旬な食材を使用したおばんざいを楽しむことができます。
魚介や肉、新鮮野菜に無添加の調味料を使い、身体にも優しい料理を提供しています。
私のおすすめの料理は、前菜で出てきた「おばんざいの3種盛り」です。
お酒に合う少し濃いめの味付けですがですが、無添加の調味料を使っているので、女性でも安心していただけます。
田芋の揚げものは油っぽくなく、素材そのものを味わえるヘルシーな味付けがとても美味しかったです。
実は、まんまるでは油も上質な菜種油を使っているため、油っぽさがなく身体にも良いとのことでした。
多種多様のコース料理でまんまるな笑顔
こだわりのおばんざい料理を楽しむことができるまんまるでは、様々なコースがあります。
定番のまんまるコースやデザートが付いてくる女子会コース、ヘルシーな料理を楽しむビーガン・ベジタリアンコースなど、楽しみ方は多種多様です。
そんなまんまるでは、今回「女子会コース」を選んでおばんざいを楽しみました。
7つのこだわり料理と2時間半の飲み放題で、3,000円というお得なプランです。
かなりボリュームがあり、大満足すること間違いなしです。
ヘルシーな味付けなので、最後のバニラアイスのデザートまで美味しく味わっていただくことができました。
思わず、「まんまる」な笑顔になれるまんまるにぜひ足を運んでみてはいかがですか?
基本情報
場所:YAMADA COFFEE
住所:沖縄県名護市宮里587-5サンゲンビル101
営業時間:ランチ11:30~15:00(ランチは不定期オープン)
ディナー17:00~23:00(月〜木・日)/17:00~00:00(金・土・祝前)
定休日:不定休
駐車場:専用駐車場有り
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